Премиальные котлеты по-киевски ручной работы для HORECA
Готовое решение для расширения меню вашего заведения
Компания "Котлетика" - главный дистрибьютор котлет по-киевски в г. Москва.
Производство
Наше производство находится в г.Волгоград, где котлеты по-киевски являются гастрономической карточкой города. Каждая котлета готовится вручную с огромной любовью и заботой.
Натуральный состав
Мы сохранили традиционную рецептуру и исключительно натуральны состав: только куриное филе, панировочные сухари собственного производства и начинка из фермерских ингредиентов.
Стабильное качество
Наше производство вот уже 10 лет оттачивает свой профессионализм в изготовлении котлет по-киевски и успешно зарекомендовало себя во многих городах России.
Выгода для Бизнеса
Котлета по-киевски - продукт, который легко ввести в меню и выгодно продавать
Высокая маржинальность
Себестоимость от 145 руб. за штуку и рекомендованная продажа 350–650 руб. создают сильную экономику на позиции.
Быстрое приготовление
Продукт готовится около 10 минут и не требует отдельного квалифицированного повара под сложную технологию.
Минимальные списания
Шоковая заморозка и срок хранения до 6 месяцев снижают потери и упрощают планирование закупок.
Идеально для доставки
Котлеты по-киевски входят в топ-20 самых популярных запросов в сервисах доставки еды. Они отлично переносят транспортировку и остаются горячими в течении 30 минут после приготовления
Ассортимент
Три вкуса под разные концепции заведения
Классика
Традиционная котлета по-киевски со сливочным маслом — понятный вкус с высокой узнаваемостью у гостей.
Моцарелла
Более мягкий и современный профиль для заведений, которым нужна понятная premium-альтернатива классике.
Люкс (грибы+сыр)
Сочетание шампиньонов и сыра для меню с акцентом на comfort food и более насыщенный вкус.
Помогаем начать без лишнего риска
Скидка 10% на первый заказ Подходит для теста позиции и первого расчёта экономики в вашем заведении.
Бесплатная дегустация Можно оценить вкус, внешний вид, текстуру и подобрать правильную подачу под формат меню.